Die Kartoffel werden im Frühjahr angebaut, im Herbst geerntet und im Erdkeller eingelagert für den Verkauf – mehligkochende Sorte (Ostara) und festkochend (Ditta);
Unsere, bei den Kunden beliebten, Stangenbohnen (Sorte „Neckarkönigin“) werden in mühevoller Arbeit am Acker angebaut und herangezogen;
Ebenso die angebauten und zum Verkauf angebotenen Rohnen, Zwiebel, Karotten, Speise-Kürbisse (Hokkaido zwischendurch u.a. auch Muskatkürbis)
– ohne Kunstdüngung und ohne Einsatz von Spritzmittel –